Hydrosol, Floral Water, Essential Oil: Telling Them Apart

ثلاث قوارير جنب بعضها، ثلاثة منتجات من نفس النبتة ونفس عملية التقطير، لكن استعمال كلّ واحد منها يختلف تماماً. هذا أكثر سؤال يُطرح علينا.

كلّ شيء يبدأ من نفس القطّارة

عند تقطير أزهار النارنج أو أغصان الزعتر، يمرّ بخار الماء عبر النبتة ويحمل معه المركّبات العطرية، ثمّ يتكثّف. وعند خروجه من الملفّ ينقسم السائل تلقائياً إلى طبقتين.

في الأعلى طبقة رقيقة من الزيت الأساسي. وتحتها الحجم الأكبر: ماء التقطير المحمّل بالجزيئات الذائبة في الماء، وهو الماء العطري.

الزيت الأساسي: مركّز ويحتاج حذراً

تلزم كمّية كبيرة جدّاً من النبتة للحصول على بضعة مليلترات من الزيت الأساسي. هذا التركيز يفسّر فعاليته وكذلك احتياطات استعماله: لا يُوضع صافياً على البشرة تقريباً أبداً، وبعضه غير منصوح به للأطفال والحوامل.

قارورة من عشرة مليلترات تدوم أشهراً، لأنّ الاستعمال يكون بالقطرة.

الماء العطري: لطيف وجاهز للاستعمال

الماء العطري يحتوي على نفس عائلات الجزيئات لكن بتركيز أقلّ بمئات المرّات. يُستعمل صافياً مباشرة على البشرة دون تخفيف، وهذا ما يجعله مناسباً للوجه ومحيط العينين وللبشرة التي لا تتحمّل الكثير.

الماء العطري لا يُحفظ طويلاً مثل الزيت الأساسي. بدون مواد حافظة، احسب بضعة أشهر بعد الفتح، ويُفضّل حفظه في البرودة.

وماء الزهر إذن؟

من الناحية التقنية، ماء الزهر هو ماء عطري مستخرج من الأزهار. ماء الورد، ماء الزهر، ماء البابونج: كلّها مياه عطرية زهرية. أمّا ماء الزعتر أو إكليل الجبل، المقطّر من الأوراق، فلا يُسمّى ماء زهر.

الاختيار حسب الاستعمال

ملاحظة حول منتجاتنا

نوفّر الأنواع الثلاثة. إذا تردّدت أمام ملصق، فاسم النبتة باللاتينية مكتوب دائماً على القارورة، ونوع المنتج مكتوب فوقه.